Menukaart 2019-02-07T20:25:21+00:00
LUNCHKAART
DINERKAART

LUNCHMENU

Laat u verrassen door onze chefs met een twee- of drie gangen menu incl. koffie/thee met huisgemaakte friandises.

·

2-gangen lunchmenu
wijnarrangement
28
14
 ·
3-gangen lunchmenu
wijnarrangement
34
21

LUNCHGERECHTEN

SASHIMI CHOCOLAT
rauwe bereidingen met tonijn en zalm

18

FILET AMERICAIN
gepocheerd ei · truffelbiscuit (friet of toast)

16

LAMSCURRY
naanbrood · radijs-dip · zoetzure komkommer

18

GARNALEN KROKETTEN
gebakken scampi · limoen mayonaise (friet of toast)

16

PASTA KIP TRUFFEL
Parmezaan · rucola · paddenstoelen

15

3 MINI HAMBURGERTJES
pancetta · ganzenlever · cheddar

18

BOUILLABAISSE CHOCOLAT
gevulde soep met schaal- en schelpdieren

20

TOURNEDOS CHOCOLAT
Chocolat dikke frieten · bearnaise · paddenstoel

25

SCAMPI & GEGRILDE GROENTE
knoflookboter · rozemarijn · quinoa

20

SALADES

GEITENKAAS
appelstroop schuim · appel marmelade · pecan · rode biet

15

GEGRILDE KIP
avocado · gepocheerd ei · zonnebloempit · little gem

15

KRAB & COQUILLES ST. JACQUES
komkommersalade · tosti geitenkaas

17

VEGGIE
paddenstoelen · blauwe kaas · witlof

17

SANDWICHES

CHOCOLAT TRIO
garnalenkroket · mini hamburger · truffel-ei

18

SANDWICH CHOCOLAT
carpaccio · filet americain · ei-truffel · ganzenleverkrul

17

ZUURDESEM BROOD GEROOKTE ZALM
venkel · waterkers · mosterdcrème

15

ZUURDESEM BROOD GESCHROEIDE TONIJN
mierikswortel crème · avocado · tomaat

15

LITTLE CHOCOLAT

TOSTI KIDS · ham · kaas · ketchup

7

MINI HAMBURGERTJE KIDS
tomaat · kaas · frietjes met mayonaise

9

Worstenbroodje

3
direct reserveren

CHEF’S TABLE

Ben je gepassioneerd door het reilen en zeilen in de keuken? Ben je nieuwsgierig naar het werk achter de schermen? Wil je weten waar het hart van Chocolat passioneel klopt?

Neem dan plaats aan onze Chef’s Table en laat je verwonderen door de creaties van het Chocolat team. Van 2 tot 9 personen kun je plaatsnemen aan onze chef’s table.

(!) De Chef’s Table is een hoge tafel.

Chef’s Table reserveren